Back to products
שמן זית קורונייקי 2 ליטר ישראלי | כתית מעולה — ASSI עמק המעיינות
שמן זית קורונייקי 2 ליטר
מחיר רגיל: ₪140.00
חבר מועדון: ₪110.00 -21%

שמן זית אסקל 750 מ"ל

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, מכרמי עמק המעיינות ומזן שפותח בישראל.
ארומטי ובעל נוכחות נעימה, למי שמחפש טעם ירוק ומובחן שיוסיף אופי לחומוס ולסלט טרי.

מחיר רגיל: ₪60.00
חבר מועדון: ₪55.00 -8%

כבישה קרה חמיצות מרבית עד 0.5%

מקור גידול כרמי עמק המעיינות, ישראל

זמני משלוח עד 7 ימי עסקים עד הבית

תו איכות: 100% ישראלי, בפיקוח ענף הזית

ניתן לפרוס עד 4 תשלומים

אזל המלאי

תשלום מאובטח:

משלח חינם
מעל ₪400

מוצר זה כשר למהדרין בהשגחת הבד"צ

קטגוריה: תגיות: ,

שמן זית אסקל 750 מ"ל

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, מכרמי עמק המעיינות ומזן שפותח בישראל.
ארומטי ובעל נוכחות נעימה, למי שמחפש טעם ירוק ומובחן שיוסיף אופי לחומוס ולסלט טרי.

מחיר רגיל: ₪60.00
חבר מועדון: ₪55.00 -8%

כבישה קרה חמיצות מרבית עד 0.5%

מקור גידול כרמי עמק המעיינות, ישראל

זמני משלוח עד 7 ימי עסקים עד הבית

תו איכות: 100% ישראלי, בפיקוח ענף הזית

ניתן לפרוס עד 4 תשלומים

אזל המלאי

תשלום מאובטח:

משלח חינם מעל ₪400

מוצר זה כשר למהדרין בהשגחת הבד"צ

פרופיל טעמים

חוויה חושית, מאוזנת ועשירה
על בסיס טעימה בלבד

חריפות

בינונית-גבוהה

ארומה

נמוכה

מרירות

גבוהה

פרופיל טעמים

חוויה חושית, מאוזנת ועשירה
על בסיס טעימה בלבד

חריפות

עדינה

מרירות

עדינה

ארומה

ירוקה וייחודית 

לפני שממשיכים

התעניינת בשמן זית?

יש לנו חבילות משתלמות
כדי לעזור לך למצוא את השמן
שמתאים בדיוק לכם

לפני שממשיכים

התעניינת בשמן זית?

יש לנו חבילות משתלמות
כדי לעזור לך למצוא את השמן
שמתאים בדיוק לכם

חבילות בנפחים שונים

התאמה לפי צריכת השמן

בחירת זנים שונים

טעמים מגוונים בכל חבילה

שמן זית אסקל 750 מ"ל – כתית מעולה מעמק המעיינות

שמן זית אסקל 750 מ"ל של ASSI הוא שמן זית ישראלי כתית מעולה, המופק בכבישה קרה מזיתים הגדלים בכרמי עמק המעיינות. הבקבוק מתאים לשימוש במטבח ולהגשה לצד הארוחה. זהו נפח נוח למי שאוהב שמן זית ארומטי עם נוכחות ורוצה לשלב אותו בתיבול, בבישול ובזילוף על מנות מוכנות לאורך השבוע.

שמן זית אסקל – מקור, איכות ושנת מסיק

  • זן: אסקל
  • אזור גידול: כרמי עמק המעיינות, ישראל
  • שנת מסיק: 25-26
  • חומציות מרבית: עד 0.5%
  • דרגת איכות: כתית מעולה
  • שיטת הפקה: כבישה קרה
  • נפח: 750 מ"ל

ארומת אספרגוס ירוק ונוכחות מאוזנת

אסקל הוא זן שפותח בישראל ומציע אופי מובחן. האסקל שלנו מתאפיין בארומה המזכירה אספרגוס ירוק, לצד מרירות וחריפות ברמה בינונית. המרירות מורגשת בפה, והחריפות מתבטאת בעקצוץ נעים בגרון.

זהו שמן שמתאים למי שאוהב להרגיש את שמן הזית במנה ומחפש טעם מודגש בעוצמה מתונה. הארומה הירוקה מוסיפה עניין, והנוכחות שלו משתלבת במגוון מאכלים. מאפייני הטעם עשויים להשתנות מעט בין שנות מסיק, בהתאם לתנאי הגידול ולמידת הבשלת הזיתים.

למה מתאים בקבוק שמן זית אסקל 750 מ"ל?

אסקל מתאים במיוחד לזילוף על חומוס ולתיבול סלט ירקות קצוץ. הוא משתלב גם בפיצה, בפסטה וברוטב שמנת, שבהם הטעם הירוק מוסיף נוכחות לצד המרקם העשיר של המנה.

הבקבוק נוח למזיגה בזמן ההכנה ולהגשה על השולחן. אפשר להשתמש בשמן גם לבישול, בהתאם לאופי המתכון, או להוסיף אותו בסיום ההכנה כדי להבליט את הארומה. להיכרות עם הזן, טעמו מעט לצד לחם טרי ובהמשך נסו אותו במנה מוכרת. התחילו בזילוף קטן והוסיפו לפי הטעם, כדי למצוא את האיזון המתאים לכם.

איכות ישראלית וכשרות מהודרת

השמן מיוצר בבית הבד ASSI – עמק המעיינות. כתית מעולה היא דרגת האיכות הגבוהה ביותר של שמן זית, המבוססת על בדיקות כימיות ועל הערכת טעם וריח מקצועית. החומציות היא אחד ממדדי האיכות, לצד מדדים נוספים; עוצמת הטעם מתארת את אופי השמן.

שמן הזית כשר למהדרין לפסח ולימות השנה בהשגחת הרבנות האזורית עמק המעיינות. בהשגחת בד״ץ העדה החרדית ירושלים.

אחסון נכון ושמירה על הטריות

שמרו את הבקבוק סגור היטב בארון חשוך וקריר, הרחק מהכיריים, מהתנור ומשמש ישירה. אור, חום ואוויר עלולים לפגוע בטעם ובאיכות.

לאחר הפתיחה מומלץ לצרוך בתוך חודש עד שלושה חודשים, בהתאם לתנאי האחסון ולתאריך שעל האריזה. להשוואת טעמים ונפחים, בקרו במבחר שמני הזית שלנו.

המשלוח עלינו בקניה מעל סכום של 400 ש"ח.

בקניה בסכום נמוך יותר ישלם תוספת משלוח של 40 ש"ח.

סל המוצרים בעגלה אחרי הנחה חייב לעבור את סכום ה – 400 ש"ח בשביל לקבל משלוח חינם.

זמני אספקה מועדי אספקת מוצרים הינם עד 7 ימי עסקים אלא אם כן מצויין אחרת.

זמני אספקה כוללים ימי עסקים בלבד (ימים א-ה) ואינם כוללים ימי שישי, שבת, ערבי חג וימי חג.

הזמנות שיקלטו אחרי השעה 12:30 של אותו היום, יחשבו לפי יום העסקים הבא. הזמנות שיכנסו ביום חמישי משעה 12:00 יצאו למשלוח ביום שני.

כשלושה שבועות לפני חגים גדולים : חגי תשרי ופסח ייתכנו שינויים בזמני ההספקה ומשלוח יכול להגיע עד 14 ימי עסקים ממועד ההזמנה.

לא ניתן לקבל זיכוי עסקה על זמני המשלוח בתקופה זו.

בחול המועד בית הבד שלנו סגור ואין אריזת משלוחים או משלוחים!

כל הזמנה שתיכנס בערב חג או בכל המועד תארז ותישלח ללקוח רק בסיום החג.

מועדי אספקה לאילת הינם 14 ימי עסקים.

לא ניתן להזמין משלוח מחוץ לישראל. אם נתקלתם בבעיה אל תדאגו אנחנו כאן בשבילכם!

אנא התקשרו אלינו : 04-3302010 או

שלחו הודעה למספר: 050-744-1002

נפח / מסלולמחיר רגיל ל־100 מ״למחיר לחברי מועדון ל־100 מ״ל
250 מ״ל12.80 ₪11.60 ₪
400 מ״ל10.00 ₪9.25 ₪
750 מ״ל8.00 ₪7.33 ₪
2 ליטר7.00 ₪6.50 ₪
5 ליטר6.40 ₪5.70 ₪

מסלול מנוימחיר ל־100 מ״ל במסגרת המנוי
מנוי שנתי4.90 ₪
מנוי חצי שנתי5.00 ₪
מנוי סתיו5.00 ₪
  

נפחים נוספים

מבחר נפחים שונים

שמן זית אסקל של ASSI - עמק המעיינוות

מתאים לכל רגע במטבח

שמן זית כתית מעולה המתאים לכל דרך בישול

טיגון

בישול

אפייה

תיבול

מתאים לכל
רגע במטבח

טיגון

בישול

אפייה

תיבול

שאלות נפוצות

האם השמן זית שלכם הוא ישראלי ? ומיוצר בישראל?

כן, אך ורק שמן זית – ישראלי, מקומי מכרמי הקיבוצים של עמק המעיינות.
המוצרים שלנו נושאים את התו הכחול של "מיוצר בישראל".

ברור שכן. תו האיכות נמצא על המוצרים שלנו מאחורה ולכן לא נראה בתמונה.
אפשר לבדוק בקישור את כל היצרנים הנושאים תו איכות:
https://www.oliveboard.org.il/producers-and-growers/

בהחלט כן! שמן זית כתית מעולה עמיד לטיגון בטמפ' גבוהות. כאשר מטגנים מגיעים לטמפ' של ◦180 (צלזיוס). שמן זית כתית מעולה באיכות גבוהה מגיע לנקודת עישון ב ◦220 (צלזיוס), ולכן בטמפרטורה נמוכה יותר אין חשש בטיגון.

 

שמן זית הוא בעצם מיץ פרי,  וככזה הוא חשוף לקלקולים, כמו כל מיץ פירות אחר.

שמן זית מבלה את רוב חייו בתוך כלי אחסון כלשהו וישנה משמעות לאופן אחסון השמן וליכולת שלו לשמור לאורך השנה על מרכיביו הבריאותיים והאורגנולפטיים – שהם מאפייני הטעם והריח של השמן.

הדרך הטובה ביותר לשמור על שמן הזית וליהנות ממנו לאורך זמן היא לשמור עליו במקום חשוך וקריר (18 מעלות כל השנה )  או לאחסן אותו במיכל נירוסטה אטום.

זה באמת קשה לבחור, המלצה שלנו פשוט תנסו. אל תפחדו לטעום ולנסות זנים חדשים במטבח שלכם. כמובן שאם צריך עזרה בייעוץ אנחנו כאן בשבילכם: 04-330-20-10 בשעות הפעילות שלנו.

כשר בהשגחת הרבנות עמק המעיינות למהדרין לפסח ולימות השנה. ללא חשש טבל עורלה ושביעית.
בהשגחת הבד”ץ של העדה החרדית לפסח ולימות השנה.

הכול בסדר אנחנו מאוד אוהבים לדבר עם אנשים על שמן זית 😊
המספר שלנו : 04-330-20-10
שעות הפעילות שלנו: ימי א' – ה' משעה 8:00-16:00
וכמובן שאפשר לדבר איתנו גם בוואצפ: 050-7441002