שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה מדרגת האיכות הגבוהה ביותר
חמיצות מרבית – 0.4%  מסיק 2021-2022

מקור גידול: ישראל, עמק המעיינות
חמיצות מרבית: 0.4%
הבלנד קלאסי של Assi – עמק המעיינות  הינו שילוב ייחודי של מספר זני זיתים הגדלים בכרמי העמק – ברנע, קורנייקי וארבקינה.
בשמן זית זה נמצא כל הלב שלנו.
בכל שנה אנו יוצרים טעמים וניחוחות ייחודיים שיוצרים את הבלנד הקלאסי של Assi  – עמק המעיינות.
בחירת הזנים והמינון נקבעים ע”י צוות מומחים וטועמים מוסמכים.
ההרכב הסופי נקבע בנפרד בכל שנה על פי טעם הזיתים והמרקם שמתקבל בסיום עונת המסיק. 

בלנד קלאסי מסיק 2021- 2022 מתאפיין כשמן רענן ומאוזן.
פרותיות מורכבת ובשלה עם נגיעות ירוקות בולטות חריפותו מרירות נעימות ומאוזנות.

כשרויות: כשר בד”צ העדה החרדית.